Basiskurs: Framtidens Brød med fortidens korn i Selbu 16.-17. januar 2018

16. - 17. januar 2018

Påmeldingsfrist: 09.01.2018

Grunnkurset «Framtidas brød med fortidas korn» går over to dager.

Kurset gir deg teoretisk og praktisk kunnskap om baking med lokalt mel og gamle kornsorter som spelt, landhvete, emmer og svedjerug. Det blir bakst både med surdeig og økologisk gjær. Du får med deg både gode oppskrifter og fersk bakst fra kurset. Det er tilbud om deltakelse i bakenettverk etter endt kurs.

Kurssted: Selbu

Deltakeravgift: 2 000,-

Les mer på: 180116 Bakekurs Framtidens brød SELBU jan

Start: 16. januar 2018 - Kl. 17:00
Slutt: 17. januar 2018 - Kl. 22:00
Påmeldingsfrist: 09.01.2018
Påmelding