Gullimunn er nominert til Debioprisen 2022
Utrolig hyggelig med nominasjon til Matprisen 2022 Se den flotte fimen som er produsert av Heia Folk i forbindelse med Matprisen 2022 her:
Nyheter
-
-
Gullimunnåret 2021
Året 2021 går snart over i historien. Dette ble året for historiens første digitale lanseringsarrangement, med like stor deltakelse – men denne gangen med deltakere fra hele Norden. 2020 var et vanskelig kornår, da mange …
-
Gullimunns Knekkebrødblandinger
Innhold: urkornkli, havregryn, sesamfrø, linfrø, solsikkefrø, gresskarkjerner og salt. Skal kun tilsettes 7 dl vann. Gir 2 plater med knekkebrød = 32 stk.¤
-
Utleveringer av mel i september
Hei, alle gode venner. Nå er det stor mulighet for at vi leverer et sted i nærheten av deg i nærmeste framtid. Denne og neste uke har vi utleveringer på Innherred og i Trondheim gjennom …
-
Fagdag 20. september
Søndag 20. september: Fagmøte på Fuldseth i Hegra Tema: Jordfruktbarhet og kvalitetssikring i lokal matkornproduksjon Arr. Gullimunn AS i samarbeid med Økouka 2020 Foreløpig program: 11.00 Forutsetninger og sammenhenger mellom jordfruktbarhet og avlingskvaliteter. Hvordan kan …
-
Fagdag 4. august
Markdag+ i Rølia i Steinkjer Tema: Genetisk mangfold, oppformering og såvareproduksjon på eget korn. Arr. NiBIO i samarbeid med Norsøk, Graminor, NLR og Gullimunn AS. Foreløpig program: 10.00 Velkomst på gårdsplassen i Rølia, og …
-
Trøndersk matfestival – ett sted nær deg!
Ingen ting er som før i Corona-året 2020. Trøndersk matfestival går av stabelen i månedsskiftet juli og august, men i år er festivalen spredd ut over hele fylket i mange mindre festivaler. Gullimunn skal være …
-
Deilig BYGGBRØD!
Bygg spiser vi alt for lite av! Det er den mest tradisjonelle kornsorten vi har i landet, men den har i stor grad blitt trengt bort av hvete og ris. Her skal dere få en oppskrift til et enkelt og veldig deilig byggbrød. Det kan stekes som grytebrød, i vanlige brødformer eller heves i hevekurv og stekes som frie brød.
-
Våronn 2020
I februar og mars var vi overbevist om at våronna skulle komme tidlig i dette året. Det hadde vært en mild ettervinter og naturen gjorde seg klar til å våkne, … men så snudde alt! …