Grunnoppskrift 8-10 plater:
3-4 egg
Ca 3 ss sukker
Ca 5 dl melk
Ca 3-400 g vaffelmel fra Gullimunn
Ca 100 g smør
Begynn å rør/pisk sammen egg og sukker, rør/pisk deretter inn melka. Fyll på med mel til passe konsistens – egentlig umulig å si akkurat hvor mye mel, tenk heller konsistens enn mengde. Rør inn smøret til slutt. La stå og svelle, gjerne 1 time.
Stek og NYT med syltetøy og rømme eller brunost
Du finner flere oppskrifter i vaffelheftet vårt: Vaffeloppskrifter fra Gullimunn_