Fram er en norsk vårhvetesort fra 1936, kjent for sitt bløte gluten, og for at den beholder falltallet.
I 2015 hadde vi en årgang med Fram som vi siktet, og som vi solgte ut ganske raskt. I 2016 var vi litt uheldige med tresketidspunktet, og kornet fikk alt for høy enzymaktivitet til at vi kunne bruke det til mel. Er vi heldige kommer det en ny årgang med Fram i 2017!
Tekst her